Estoy totalmente convencido de que si los Dioses del Olimpo hubieran conocido el “agua de flores” el protagonismo del néctar en la mitología griega hubiese pasado a ser una simple anécdota que se habría perdido en el tiempo sin que hubiéramos conocido su existencia a favor de esta exquisitez que elabora la compañía inglesa Belvoir.

Es difícil intentar plasmar con palabras las sensaciones que me produce disfrutar de una botella de Elderflower, pues pese a ser una bebida no sólo estimula el paladar; destapar una botella es viajar a un inmenso jardín repleto de flores sin necesidad de moverte de donde estás… ni de cerrar los ojos.

De las distintas variedades, Pressé es el tipo de bebida que recomiendo, pues viene ya mezclada con agua con gas en la proporción justa, a diferencia de las otras variantes, que son concentrados para mezclar con agua. Disponible en 25 y 75 cl, ambas en botella de cristal. .

Si vas a Inglaterra o tienes la suerte de poder encontrarla no dejes pasar la oportunidad de probarla, pese a mi advertencia sobre su adictiva sensualidad.

Sírvase bien fría, y sin hielo.

…ha sido simplemente un día más en nuestro periplo a la búsqueda de tesoros.

Captain Bryant.